読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

うまみ

無心でご飯食ってると「うまいってなんだ?」って衝動に駆られる。結局はその時食べたいものがうまかったり基本的に飯なんてうまく作ろうとしているんだからまずいほうが問題なのか。しかしその『うまい・普通・まずい』の三段階評価から『普通・まずい』の二段階評価になる。
これは常にうまいものを食っていて『うまい』の基準が相対的に下がってしまったからなのか、原因はわからないがなんか食うと「この料理かこの味よなぁ」ってなる。
ただ生野菜食ってると「あー普通だなぁ」って思うから他の普通のはうまいんだと思う。